日記担当はあやこです♪
「ゴーヤ」を消費したい。
「ひき肉の賞味期限がきれる。
この２つが合わさると
我が家では
「ゴーヤの肉詰め」を作ります。
しか～し、
ゴーヤを輪きりにして
↓
中の綿をくりぬいて
↓
ゴーヤの内側１つずつに小麦粉を
つける時間はない。
そこで！！
ゴーヤを縦に切って使ってみたら
綿とりも、小麦粉も、肉詰めも
簡単簡単。
これは時短ですね！
時短だけど、
１口サイズに切り分けた見た目が
おいしそうに見えない。。。
やっぱり輪切りかな・・・
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