2012年10月18日木曜日

10/18 そろそろ終わり。

台風も遠のき、晴天!でもまだ風は強いです・・・
 
日記担当はマサトです。
 
周りを海に囲まれている石垣島。
 
当然魚介類がおいしいのは当然ですが
 
そんな中でもお奨めなのが本マグロ&カツオ。
 
季節があえば本当においしいものが食べられます。
 
ちなみに本マグロは4~6月。
 
そしてそろそろ時期が終わってしまうカツオ(6~9月)
 
 
お刺身・タタキ・ユッケ・心臓とカツオ尽くし♪
 
また来年までおあずけです・・・
 
旅行者の方は、居酒屋さんで頼むのも良いですが
 
道端にある魚屋さんで購入するのもお奨めです♪
(新鮮だし、何より安いですから♪)
 
 


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