2014年1月17日金曜日

1/17 ピパーツ

日記担当はあやこです♪
 
沖縄ではポピュラーなピパーツ。
 
ピパーツとは、実を乾燥させ炒って粉にしたものを
 
「コショウ」みたいな用途で使われる調味料。
 
瓶につめて売られているのは良く見ますが
 
実物が売られていて驚きました。
 
 
自分の好みにあわせて使うことができるのですね。
 
 
 
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