ポカポカ陽気の石垣島。
日記担当はあやこです♪
最近ずーーーーーっと
「クリームコロッケが食べたい」
↓↓↓
「作る手間がな・・・・」
↓↓↓
「ホワイトシチューなら簡単か?」
↓↓↓
「保留にしよ」
を繰り返していた私でしたが、
食べたい度がMAXに達したのでコロッケまで辿りつきませんでしたが
頂いた豆乳を使って
「豆乳スープ」に初挑戦!!
我が家には豆乳が苦手な人がいるので
豆乳の苦手な部分を消そうと色々味見をしながら
完成しました(^-^)
本人には豆乳とは言わずに実食☆
「これならいける!」との感想でした♪
作り方は・・・聞かないでください(@.@;)
目分量なもんで同じ味は作れません・・・・(-.-)
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