ソーギナーに挑戦

快晴～！暑い１日となった石垣島です。

日記担当はあやこです♪

３月３日の感謝日記に書いた初めて購入した野菜
「ソーギナー」の調理報告です♪



たけのこがあったので中華風に味付けをしてみると
味は「うっ・・・・・う～ん(+.+;)」

野菜自体には特に強調する味は無いのですが、
「土くさいのですよ・・・」

口の中にほのかに「土」の味が広がるのです(@.@)

頑張っても食べられそうもないので
次の日は「ピリ辛！」の味付けを足してみると
土臭さも消え「この味付けはいい！」

まだ余ったので、次は「たまごとじ」に。

するとまた「土臭さ」が復活してしまいました・・・。

調味料１つでこうも味が変わるのか！！
勉強になりました(^人^)


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