昆布料理

朝から曇り空、雨がようやく上がった石垣島です。

陸は涼しくて過ごしやすいです。

昆布は、沖縄で昆布料理といえば

「クーブイリチー！！」さっそく作りました♪



味付け・具材は、保育園勤務時代に給食で食べたのを思いだして、、、
おいしいクーブイリチーが出来上がりました。

でも・・・

ホントにおいしい昆布なので煮込むのはもったいなかった。

昆布の味を楽しむべく、



「昆布の和風サラダ？和え物？」作りました(^0^)//

この方が昆布を味わえます♪



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