今日も天気の悪い石垣・・・
日記担当はあやこです♪
先日、もずくの新しい食べ方に出会いました(^0^)
写真の海苔の下に茶色く見えるのが「もずく」で
その上には「海ぶどう&のり」がたっぷ~~~りとのっています。
(写真が見づらくてすみません(*.*;))
これを!!!なんと!なんと!!!
蕎麦のように「ダシ」につけて「ズルズル~ッ」と食べるのです。
ダシの中には生卵も入っていました。
のど越しもよくて「スルスル~っ」と食べ、
気がつけばけっこうな量を食べていたほどでした。
ヘルシー&体にもいいし、モズクの季節が来たら吉村家でも試してみたいと思います♪
まだまだ知らない食べ方があるのでしょうね。
「新しい食べ方」に出会うのが楽しみです(^-^)
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